Stellvertretender /- Store Manager (m/w/d) - in Köln

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Stellvertretender Store Manager (m/w/d) - in Köln

Isabella Glutenfreie Pâtisserie (bekannt aus dem SAT1.-Format "Das Große Backen - Die Profis") ist ein junges, innovatives Gastro Unternehmen, das auf die handwerkliche Herstellung hochwertigster glutenfreier, laktosefreier und veganer Backwaren spezialisiert ist. Isabella Glutenfreie Pâtisserie steht für kreative Handwerkskunst, in einem stark wachsenden Nischenmarkt, in dem bislang kaum genussvolle Backwaren hergestellt werden. Deutschlandweit betreiben wir derzeit 9 Standorte sowie einen florierenden Onlineshop. Wir suchen ab sofort eine/n Store Manager (m/w/d) Bewirb' Dich jetzt bei uns und werde Teil unseres jungen Teams!

Mitarbeitervorteile

• Du bekommst eine umfangreichende und sorgfältige Einarbeitung 
• Dich erwartet eine herzliche Atmosphäre in einem jungen, dynamischen Unternehmen
• Dein Arbeitsplatz ist dir bei uns sicher: Wir wachsen weiter und bieten dir eine langfristige berufliche Perspektive mit vielseitigen Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten
• Uns liegt sehr viel daran, dich als wertvolle Unterstützung und als langfristiges Teammitglied zu gewinnen
• Eine leistungsgerechte Vergütung ist dir sicher
• Umgang mit handwerklich anspruchsvollen Produkten und besten Rohstoffen
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten & Teilschichten 
• Einen Mitarbeiterrabatt bei Einkauf in unserem Café

Deine Aufgaben

• Du übernimmst die Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf innerhalb unseres Cafés 
• Fachlich bist Du für die Führung von ca. 12 MitarbeiterInnen verantwortlich und hast immer ein offenes Ohr 
• Du bist für die Erstellung des Dienstplanes sowie für die Erstellung der Tagesabschlüsse zuständig 
• Als Gastro-Professional fällt Dir das Qualitätsmanagement und die Überwachung der gesetzten Standards für den Service leicht 
• Du kümmerst Dich um die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung 
• Du bist das Bindeglied zwischen Backstube und Filiale 
• Den Erfolg unseres Cafés hast du im Blick und pflegst den Kontakt zu unseren Gästen
• Gastgeber aus Überzeugung und mit Herz - das ist Deine Leidenschaft!

• Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
• Begeisterung für den Service- und Gastronomiebereich 
• Hands-on-Mentalität: Du arbeitest kundenorientiert, strukturiert und zielstrebig mit hoher Einsatzbereitschaft 
• Du hast bereits erste Erfahrung in einer Führungsposition und übernimmst gerne Verantwortung 
• Du bist ein sehr kommunikativer und offener, aber auch durchsetzungsfähiger Mensch

Dein Ansprechpartner & Kontakt

Isabella Glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG

Kirsten Gröger

Recruiting

Am Handwerkshof 13, 47269 Duisburg

Für eventuelle Rückfragen stehen wir unter Tel: +49 (0) 203/608476-17 zur Verfügung.